Tilia Estate Vina

SONČNA TILIA ESTATE

Linija predstavlja sveža, letna in mladostna vina. Njihov značaj temelji na svežini in sortnih značilnostih. Osnovne zaznave so sortne in izrazito sadne. Vina ohranjajo svežino in sadnost še dve leti po stekleničenju, vendar so pridelana z namenom, da jih uživamo mlada.

Vina lahko naročite na info@tiliaestate.si.

Pinot Gris, Sončna Tilia 2023

Pinot Gris 2023

Vino je mehko, bogato, sadno, navdušujoče sveže. Prevladujoče so zaznave sveže melone, poletne hruške, zelenega jabolka in limonine lupine.

Sauvignon, Sončna Tilia 2023

Sauvignon 2023

Vino je gladko, z bogatimi travnatimi zaznavami, veliko osvežujočih zaznav grenivke, zelene paprike in pasijonke.

Zelen, Sončna Tilia 2023

Zelen 2023

Letnik 2024 na voljo v kratkem.

Vino je sveže, rahlo mineralno, poudarjena vegetativna sortna aroma. Zaznave belega cvetja in posušenih zelišč, trave, sena.

Galileus, Rumeni muškat, Sončna Tilia 2023

Galileus Rumeni muškat 2023

Močne sveže muškatne zaznave, note poletnih hrušk, zgodnjih breskev, zelenih marelic. Vino je sladko, sveže, prijetnih kislin.

TILIA ESTATE ČRNA ETIKETA

Linija predstavlja zrelejša vina, zorjena v hrastovih sodih. Pridelana so iz grozdja s podaljšanim dozorevanjem v vinogradu. Hladni maceraciji sledi vrenje in ležanje na kvasovkah. Dozorevanje poteka dve do tri leta v skrbno izbranih hrastovih sodih. Po stekleničenju so primerna za pitje, lahko pa jih staramo naslednjih pet do deset let. V vinu še vedno prevladujejo sadne zaznave (tokrat zrelega sadja), ki se prijetno prepletajo z drugimi pridruženimi aromami dozorevanja.

  • Zgodba o modrih pinotih
    • Povezana je z zgodbo Vipavske doline, doline različnih leg in številnih mikroleg. Modri pinot ljubi predvsem nižje lege. Tam sorta ohranja posebno svežino in aromatičnost. Raznovrstnost leg in talnih osnov v 40 kilometrov dolgi dolini prinaša pestrost in navdih v kreiranju vin, s tem pa Hiši pinotov prav posebno dodano vrednost.


      PINOT NOIR VIPAVA VALLEY
      je osnovni modri pinot. Predstavlja presek grozdja različnih vinogradov, raznovrstnih starosti, s poudarkom na mladih nasadih. Lahko bi ga primerjali z burgundskim poimenovanjem village.

      PINOT NOIR MERLJAKI prihaja iz spodnje Vipavske doline in je od posestva oddaljen 15 kilometrov. Vinograd leži na vznožju Fajtovega hriba, na lapornatem platoju nad reko Vipavo, tik pod Kraško planoto. Imenovali bi ga lahko tudi cru Merljaki.

      PINOT NOIR ESTATE prihaja iz vinogradov posestva. Poimenovanje in kakovost vina lahko primerjamo z burgundskim domaine.

      PINOT NOIR WHITE LABEL sodi v premium kakovost naše vinske kleti. Je odraz vinarjeve mladostniške izkušnje iz novega vinskega sveta.

Vina lahko naročite na info@tiliaestate.si.

PINOT NOIR, Vipava valley, ČRNA ETIKETA 2023

Pinot Noir Vipava valley 2023

Navdušujoče saden. Nastop elegance v 1 letu.
Poudarjen sortni značaj, prisotne zaznave zrele češnje, rdečega ribeza, zrelih plodov bezga, sveže, rahle dimne note in na okusu poudarjena mineralnost. Srednjega telesa.
Vino je primerno za takojšnje uživanje, ali nadaljnje staranje 2 – 3 leta.

PINOT NOIR, MERLJAKI, ČRNA ETIKETA 2019

Pinot noir Merljaki 2019

Navdušujoče eleganten. Eleganten 5 let.
Rdeče vino zaznav zrelega rdečega sadja (češnja, višnja, robida), suhih sliv. Na vonju in okusu so prisotne tudi zemljene in dimne note.
Vino je dozorelo, elegantno, primerno za takojšnje uživanje ali nadaljnje staranje 4-6 let.

PINOT NOIR, ESTATE, ČRNA ETIKETA 2021

Pinot noir Estate 2021

Navdušujoče robusten. Nastop elegance v 3 – 5 letih.
Zrel, tipičen za daljše dozorevanje. Rdeče vino zrelih zaznav dozorelega rdečega sadja, suhih sliv in džema. Na vonju in okusu so prisotne tudi zemljene in dimne note.
Vino je dozorelo, primerno za takojšnje uživanje ali nadaljnje staranje 6 -10 let.

RUBIDO, ČRNA ETIKETA 2019

Rubido 2019

Rubinasta barva z mladostnimi vijoličastimi odtenki. Prisotne zrele arome rdečega sadja (robida, malina, višnja), rožičev, začimbnih not cimeta, vanilije, nekoliko dima. Prepoznavna aromatika prisotnosti Cabernet sauvignona (črni ribez). Klasično moderno bordojsko vino, primerno za pitje sedaj, z dolgo življenjsko dobo (5 – 10 let).

NOSTRA, ČRNA ETIKETA 2022

Nostra 2022

Vino je gladko, sveže, srednjega telesa, sadno. Prisotne zaznave zrelih jabolk, vanilije, krušne skorje. Izrazita kombinacija svežine sivega pinota in sauvignona nadgrajena s telesom chardonnaya. Lesna nota deluje kot začimba in ni prepletena z maslenimi notami, kot jih običajno pričakujemo pri vinu zorejenemu v hrastovih sodih. Prav zato se imenuje Nostra, saj združuje naše sorte in svežino značilno za naša vina.

TILIA ESTATE BELA ETIKETA

Posebno izbrana vina bogatejših letnikov, zorjena v vrhunskih francoskih hrastovih sodih. To so vina posebnih trenutkov, namenjena poznavalcem in zbirateljem.

Vina lahko naročite na info@tiliaestate.si.

PINOT NOIR, BELA ETIKETA 2018

Pinot noir 2018

Navdušujoče masiven. Nastop elegance v 6-ih letih.
Rdeče vino zrelih zaznav dozorelega rdečega sadja, suhih sliv in džema. Na vonju in okusu so prisotne tudi zemljene in dimne note, kot tudi eleganca začimb aristokratskega soda Louis Latour. Vino je rahlo tanično, z ohranjeno svežino.
Vino je dozorelo, primerno za takojšnje uživanje ali nadaljnje staranje 5 – 10 let.

PINOT NOIR, BELA ETIKETA, 2020

Pinot noir 2020

Navdušujoče masiven. Nastop elegance v 6-ih letih.
Rdeče vino zrelih zaznav dozorelega rdečega sadja, suhih sliv in džema. Na vonju in okusu so prisotne tudi zemljene in dimne note, kot tudi eleganca začimb aristokratskega soda Louis Latour. Vino je rahlo tanično, z ohranjeno svežino.
Vino je dozorelo, primerno za takojšnje uživanje ali nadaljnje staranje 5 – 10 let.

MERLOT, BELA ETIKETA 2018

Merlot 2018

Vino je globoke rubinasto rdeče barve z rahlim violetnim odtenkom. Prisotne zrele arome gozdnih sadežev, suhih sliv, marmelade in nekoliko dima. Primerno za takojšnje uživanje in staranje 3 – 5 let.

RUBIDO, BELA ETIKETA 2017

Rubido 2017

Moderna bordojska zvrst značilna za levi breg reke Gironde s prepoznavnim karakterjem tanjšega telesa, a bogate taninske strukture s prepoznavno aromatiko Cabernet sauvignona. Lepa svežina še dodatno omogoča podaljšanje dozorevanja v steklenici.
Odlikuje ga rubinasta barva z mladostnimi vijoličastimi odtenki. Prisotne zrele arome rdečega sadja (robida, črni ribez, malina, višnja), rožičev, začimbnih not cimeta, vanilje, nekoliko dima. Primerno za pitje sedaj, z dolgo življenjsko dobo (5 – 10 let).

TILIA ESTATE PINK KREACIJE

Linija je odraz nove ere. Zaokrožuje portfelj kleti in jo bogati s telesu prijazno penino in roséjem.

Vina lahko naročite na info@tiliaestate.si.

CASANOVA ROSÉ 2023

CASANOVA ROSÉ 2023

Živahna lososova barva spominja na elegantno klasiko provansalskih rosé-jev.
Vino je gladko, bogatega okusa – sadno z veliko osvežilnimi vtisi. Prevladujejo note svežega rdečega sadja, rdeči ribez, malina, note rdeče vrtnice. Diskretni, neagresivni, zaokroženi in homogeni vtisi. Čeprav je nekoliko višji, alkohola zaradi lepe svežine ni zaznati.

EL, PENINA ROSÉ BRUT NATURE, KLASIČNA METODA, 2022

EL, Penina rosé brut nature, klasična metoda, 2022

Vino je igrivih rosé odtenkov, gostih, trajnih verižic finih mehurčkov. Na vonju zaznave svežega jagodičevja in vrtnic, na okusu ekstremna svežina, ki poudari suhost. Celoten vtis zaokrožujejo že zaznavne terciarne note jabolčnih krhljev. Vino sodi med nišne penine.